ΚΑΣΙΟΥΣ ΨΗΤΟ

  • Διαβητικοί
  • Χωρίς Γλουτένη
  • Νηστίσιμα
  • Low Fat
  • Χωρίς Ζάχαρη
  • Superfoods

Περιγραφή

Όπως οι περισσότεροι ξηροί καρποί, τα κάσιους είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Περιέχουν λιγότερο λίπος από τις περισσότερες άλλες ποικιλίες καρπών, και σχεδόν το 75% είναι καλά για την καρδιά μονοακόρεστα λιπαρά. Ειδικότερα,τα κάσιους έχουν ελαϊκό οξύ,που είναι το ίδιο “καλό” λίπος που βρίσκεται και στο ελαιόλαδο.Τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι τα κάσιους λειτοουργούν σαν φυσικό αντικαταθλιπτικό καθώς περιέχουν μια ουσία,την L-τρυπτοφάνη, που μετατρέπεται σε σεροτονίνη στον εγκέφαλό μας και δημιουργεί το αίσθημα χαράς.