ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΑΠΥΡΗΝΑ

  • Νηστίσιμα
  • Low Fat
  • Χωρίς Ζάχαρη
  • Superfoods

Περιγραφή

Τα δαμάσκηνα είναι ένα φρούτο εξαιρετικά αντιοξειδωτικό. Σύμφωνα μάλιστα με τους επιστήμονες, ειδικά τα αποξηραμένα φαίνεται ότι σημειώνουν και το υψηλότερο αντιοξειδωτικό σκορ. Η ανάλυση μάλιστα που έκαναν οι επιστήμονες έδειξε ότι τα αποξηραμένα δαμάσκηνα έχουν περίπου εξαπλάσια αντιοξειδωτική ικανότητα από τα φρέσκα, αφού συγκέντρωσαν 5770 ORAC (μονάδες μέτρησης της αντιοξειδωτικής ικανότητας), σε αντίθεση με τα φρέσκα, που συγκέντρωσαν 949 ORAC. Κάτι που αποδεικνύει την υψηλή διατροφική αξία των δαμάσκηνων, και ειδικά των αποξηραμένων, αφού τα τρόφιμα με μεγάλη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών έχουν την ικανότητα να επιβραδύνουν τους μηχανισμούς που εμπλέκονται στη γήρανση του σώματος και του εγκεφάλου. Κι αυτό επειδή προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες από την οξείδωση, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και συμβάλλουν στην ομαλή εγκεφαλική μικροκυκλοφορία.

Δαμάσκηνα Γαλλίας, όσο πρέπει γλυκόξινα, ιδανικά για να τα προσθέσετε στα φαγητά και τα γλυκά σας, αλλά και να τα καταναλώσετε σκέτα, ως σνακ για όλες τις ώρες!